#W울끈불끈 – 전복 냉채

중복인 오늘, 뭘 먹어야 할지 고민이라면 모델 이혜정이 더블유를 위해 소개하는 여름 보양식 레시피를 살펴보자. 이번엔 한입에 쏙 털어 넣는 시원한 전복 냉채에 도전! 전복 내장을 비리지 않게 소스로 활용하는 그녀만의 비법을 지금 공개한다.

재료:
전복(한입크기가 좋고, 크다면 찐 다음 썰기), 부추, 양파, 연겨자, 식초, 설탕, 소금, 다진마늘, 우유