#W_HelloMelbourne vol.6 <카페 투어3>

사공효은

커피와 그에 맞는 음식, 멜버른 여행자들의 발길을 멈추게 하는 카페 두 곳을 소개한다.

[youtube id=”https://youtu.be/OJ34brxWlFg” width=”600″ height=”350″ autoplay=”no” api_params=”” class=””]

1. Lune croissanterie
피츠로이에 위치한 Lune croissanterie. 2016년 뉴욕타임즈에 ‘가장 맛있는 크로와상 카페’로 소개되었을 만큼 명성이 자자한 곳이다. 최고의 재료로 3일이나 걸려 완성되는 크로와상 때문일까. 주말에는 오픈 전부터 갓 구운 크로와상을 맛보려는 사람들이 줄 서 있다. 12시만 되어도 품절되는 경우도 다반사. 크림이 들어간 Cruffins, 두 번 구워낸 아몬드 크로와상, 캐러멜이 씌워진 Kouign Amann이 대표 메뉴. (119 Rose Street Fitzroy VIC)

LUNE CROISSANTERIE

LUNE CROISSANTERIE

LUNE CROISSANTERIE

LUNE CROISSANTERIE

LUNE CROISSANTERIE

LUNE CROISSANTERIE

2. Higher Ground
셰프 네이트 윌킨스(Nate Wilkins)의 신선한 메뉴를 맛볼 수 있는 Higher Ground.
높은 천장, 아치형의 큰 창문으로 들어오는 자연광, 초록의 식물들이 어우러진 자유로운 1층과 소모임을 하기 적합한 2층으로 구성되어 있다. 계절 과일과 식용꽃, 견과류, 수제크림, 블루베리 슈가가 올려진 리코타 핫 케이크가 시그니처 메뉴. Square One Coffee Roasters 의 신선한 원두로 제공되는 플랫 화이트, 고소함이 가득한 소이 라떼와 함께하기를 추천합니다. (650 Little Bourke Street Melbourne VIC)

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

HIGHER GROUND

디지털 에디터
사공효은
영상
박예린
취재
김현숙

SNS 공유하기