가족이나 어르신께 권하면 좋을 복덩이 칵테일 ‘마누카 뮬’을 소개한다. 10대 슈퍼푸드인 마누카 꿀이 들어있어 몸에도 좋고, 웬만한 요리와 비교해 레시피도 매우 간단해서 부담없다.
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마누카 뮬(Manuka Mule)
재료: 그레이 구스 (30ml), 생강 반쪽, 마누카 꿀 1스푼, 라임 반 개즙, 진저 에일 또는 탄산수
1. 저그에 그레이 구스, 생강과 라임즙, 꿀을 넣고 갈아낸다.
2. 여과한 내용물을 얼음잔에 넣고 진저에일을 채운다.
3. 가볍게 저어준 후 라임으로 연출하면 완성.
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