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봉골레 파스타 5대 천왕

2014/10/20|

오늘 먹고 내일 또 먹어도 질리지 않을 것 같은 봉골레 파스타 다섯 그릇.

알리고떼

알리고떼는 처음 문을 …

  • 식빵 '브라운 브레드’ 는 비닐 에 싸서 냉동보관해두었다가, 전자레인지에 서 해동한 후 토스트를 해 먹을 때 가장 맛있다. 매일 아침 생크림과 우 유로 만들어낸 밀크쨈을 발라 먹으면 달콤하기까지!

달콤쌉싸름한 소설

2010/04/26|

프루스트의 <잃어버린 시간을 찾아서>를 펼치면 달콤한 마들렌이 그리워지듯, 여기 세 가지 맛을 떠올리게 하는 세 …

  • 뇨끼는 우리나라의 수제비처럼 출출할 때 그만이다. 까르보나라 크림소스의 로마식 감자 뇨끼는 처음 씹을 떈 쫀득하고, 두번째엔 부드러우며, 마지막엔 달콤한 맛이 난다.

밥만 먹고 사나요

2010/03/08|

마리 앙투아네트가 빵이 없으면 케이크를 먹으라 했듯 쌀이 없어도 먹을 건 많다.

 
Del Posto 4
델 포스토 …