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  • cooking steak with electricity

고기 아닌 고기

2016/08/19|

고기 아닌 고기가 실험실을 벗어나 식탁 위에 오르고 있다.
  • 가장 현대적인 동시에 편안한 룩으로 여성들의 지지를 얻는 디자이너 스텔라 매카트니.

편안함이란 자유

2016/03/22|

아메바 뮤직에서 열린 스텔라 매카트니의 2016 가을 프레젠테이션이 흥겹게 펼쳐진 그 다음 날.

가장 화려한 식사, 채식

2015/07/02|

건강과 아름다움을 고려한 라이프스타일, 가볍고 소박한 식사, 또는 동물 보호를 위해 육식을 반대하는 실천으로서 채식의 …

  • 생파스타면에 체리토마토, 바질, 파르메산 치즈, 올리브오일 외에는 아무것도 넣지 않은 뽀모도로 프레스코 바질리코는 간이 딱 맞아 심심하지않으면서도 깔끔하고 신선한 맛이 난다.

풀만 먹고 가지요 Part. 2

2010/06/07|

싱싱한 채소를 듬뿍 담아 만든 음식엔 몸과 마음을 평화롭게 만드는 힘이 있다.

 
바피아노(VAPIANO)
이탤리언 레스토랑 바피아노에서 싱그러운 …

  • 한 번 쪄낸 찹쌀에 밤, 대추 등의 고명을 얹 은 후 연잎에 싸서 한 번 더 쪄낸 연잎쌈밥 과 절집만두, 곰치쌈밥, 두부 숙회로 구성된 계정혜삼밥은먼저 향을 음미 하고 그 다음 천천히 여러 번 씹어야 한다.

풀만 먹고 가지요 Part. 1

2010/05/24|

싱싱한 채소를 듬뿍 담아 만든 음식엔 몸과 마음을 평화롭게 만드는 힘이 있다.

 
발우공양(鉢盂供養)
조계종이 운영하는 사찰음식 전문점 …