국산 마카롱의 힘을 보여주리

무지개를 연상시키는 다양한 색깔의 마카롱은 마리웨일 마카롱 제품.

무지개를 연상시키는 다양한 색깔의 마카롱은 마리웨일 마카롱 제품.

매년 새로운 디저트가 뜨고 지는 대한민국 무한경쟁 디저트 시장에서 마카롱은 어느새 스테디셀러 자리에 안착했다. 특히 최근 1년 사이에는 해외 프리미엄 마카롱 브랜드들이 연달아 국내 시장에 진출하며 살짝 주춤했던 마카롱 시장에 다시 한번 새로운 붐을 일으키고있다. 하지만 현지 가격에 비해 월등히 높은 가격에 판매된다는 점과 마카롱이 냉동된 상태에서 수입되기 때문에 현지에서 먹던 그 맛을 살려내지 못한다는 점도 무시할 수 없다. 기쁜 소식은 마카롱 시장이 급격히 성장하면서 해외 유명 브랜드에 견주어도 뒤지지 않는 다양한 국내 마카롱 브랜드가 생겼다는 점이다.

그중에서도 마리웨일 마카롱은 많은 대중이 마카롱을 쉽게 즐길 수 있는 ‘착한 마카롱’을 선보이는 곳이다. 감각적인 케이크로 마니아층을 형성한 루시카토에서 출시한 마리웨일의 가장 큰 경쟁력은 마카롱 가격 부담을 확 낮추었다는 점. 보통 2천원을 넘나 드는 마카롱 가격보다 훨씬 낮은 가격인 9백원으로 좋은 품질의 마카롱을 판매해 누구나 쉽게 접할 수 있게 하겠다는 것이 마리웨일의 경영 철학이다. 지금은 전국에 51개의 매장을 두고 있고, 16개 매장이 또 곧 손님들을 맞이할 예정이다. 라부아뜨나 듀자미 또한 국내 마카롱 전문점을 얘기할 때 빼놓을 수 없는 곳이다. 동부이촌동, 청담동 등에 매장을 둔 라부아뜨는 피넛버터젤리, 펌킨, 베이컨 마카롱같이 톡톡 튀는 메뉴로 승부하는 곳이다. 그러데이션 무늬를 더해 차별화된 마카롱을 완성한 점도 매력적이다. 딸기 생크림 케이크 맛집으로 소문이 자자한 듀자미에서꼭먹어봐야하는마카롱은레몬라임,사 쿠라 딸기, 장미 마카롱이다. 다른 곳에 비해 마카롱 안에 들어가는 필링이 훨씬 풍성하게 들어가는 편이니 마카롱 필링 맛을 중요하게 생각한다면 방문할 만하다. 한국을 찾는 외국인 관광객 사이에서는 라인프렌즈 플래그십 스토어에서 판매하는 마카롱이 선풍적인 인기를 끌고 있다. 라인프렌즈를 대표하는 브라운, 샐리, 코니 얼굴을 그대로 살려 깜찍함을 더했다.